Depuis le Moyen-age, la Piazza del Campo a toujours été le centre de la vie civile et de l’histoire de Sienne ; c’est le lieu où se déroulent les évènements publiques les plus importants, les réceptions les plus illustres.
C’est en partant de cette constatation qu’en 1937 Senno Senni décide d’ouvrir son restaurant là-même où bat le cœur de la ville. Encore aujourd’hui, après environ 70 ans, la quatrième génération de la famille Senni gère le plus célèbre des restaurants de Sienne en face du « Palais Communal », dans le splendide écrin que forme la Piazza del Campo où se dispute, deux fois par an, l’illustre « Palio de Sienne ».
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